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Tostadas francesas veganas
Dificultad: 1/5 Mezcla en un plato hondo bebida vegetal, endulzante al gusto, linaza en polvo, canela en polvo y esencia de vainilla....
ColombiaVeg
5 jun 20231 Min. de lectura
Viajando vegano
Creemos que la mejor parte de viajar es cuando creamos recuerdos, momentos felices y agradables que nos dejen con ganas de volver. ¿Pero...
ColombiaVeg
25 abr 20232 Min. de lectura
Desmintiendo los mitos sobre el veganismo: Subir y bajar de peso
El veganismo, como concepto, ha estado sujeto a muchas interpretaciones erróneas en el tiempo. Definiciones que afirman que se trata...
ColombiaVeg
18 abr 20233 Min. de lectura
¿Ya conoces Happy Cow?
Happy Cow es una página web y aplicación perfecta para todas las personas que necesiten ayuda encontrando lugares para comer a base de...
ColombiaVeg
11 abr 20233 Min. de lectura
Malteada de Chocolate
Dificultad: 1/5 En una licuadora o procesador agrega todos los ingredientes y mezcla. Sirve y decora a tu gusto.
ColombiaVeg
28 mar 20231 Min. de lectura
Malteada de Galleta
Dificultad: 1/5 En una licuadora o procesador agrega todos los ingredientes y mezcla. Decora con una galleta partida en trocitos por encima.
ColombiaVeg
28 mar 20231 Min. de lectura
Queso de almendras
Dificultad: 2/5 Licuar las almendras con el agua y los dátiles Escurrir con un colador de tela para separar el líquido del lo sólido Con...
ColombiaVeg
28 mar 20231 Min. de lectura
Queso de garbanzos
Dificultad: 2/5 Licuar todos los ingredientes y cocinar a fuego medio- bajo hasta que con una cuchara atraviéses la mezcla y puedas ver...
ColombiaVeg
28 mar 20231 Min. de lectura
¿Qué es eso? Eso es QUESO
El queso es un producto lácteo derivado de animales, creado a partir de la cuajada madurada de la leche. Dependiendo de su preparación y...
ColombiaVeg
27 mar 20234 Min. de lectura
¿Día Mundial Sin Carne?
Desde 1985, por iniciativa de la organización sin animo de lucro estadounidense llamada FARM (Farm Animal Reform Movement), se conmemora...
ColombiaVeg
20 mar 20233 Min. de lectura
Torta de banano
Dificultad: 3/5 Precalienta el horno a 180 °C (350F) En un bowl agrega la leche vegetal con el jugo de limón, la linaza, el aceite y el...
ColombiaVeg
28 feb 20231 Min. de lectura
Sándwich de garbanzos y aguacate
Dificultad: 1/5 Aplasta con un tenedor el aguacate y los garbanzos. Agrega jugo de limón y sal a tu gusto y continúa aplastando hasta...
ColombiaVeg
14 feb 20231 Min. de lectura
Bolitas energéticas
Dificultad: 1/5 En un procesador de alimentos mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien triturados. Con la mano haz bolitas y...
ColombiaVeg
14 feb 20231 Min. de lectura
Pancakes de avena
Dificultad: 2/5 En un bowl tritura el banano con ayuda de un tenedor. Agregar la avena, linaza y chía, finalmente los ingredientes...
ColombiaVeg
14 feb 20231 Min. de lectura
Chocolate vegano: ¿Sabes cómo celebrar tus días especiales de forma consciente?
Para lxs amantes del chocolate y para aquellxs que quieren dar un detalle por estas fechas, hoy desde Colombia Veg les traemos toda la...
ColombiaVeg
14 feb 20233 Min. de lectura
Croquetas de frijoles y/o lentejas
Dificultad: 3/5 Prepara los frijoles o las lentejas como siempre lo haces. Si nunca lo has hecho: - Remoja las legumbres en agua por 12...
ColombiaVeg
13 feb 20231 Min. de lectura
Falafel
Dificultad: 3/5 Remoja los garbanzos en agua por 12 horas, cambia el agua y remoja otras 12 horas. Total: 24 horas. En una picadora...
ColombiaVeg
13 feb 20231 Min. de lectura
¿Cómo prevenir el cáncer con los alimentos que nos brinda la tierra?
El cáncer es un término utilizado para referirse a un conjunto de enfermedades degenerativas, que crecen de forma anormal y descontrolada...
ColombiaVeg
4 feb 20233 Min. de lectura
¡No todo es lo que parece!: La producción del azúcar
El azúcar o sacarosa, utilizada para endulzar alimentos y bebidas, se adquiere de la caña de azúcar y la remolacha. Aunque en apariencia...
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12 dic 20223 Min. de lectura
Embarazo e infancias en el veganismo
El veganismo es una decisión consciente que elimina el uso y consumo de cualquier alimento, objeto, producto o servicio que provenga de...
ColombiaVeg
15 nov 20224 Min. de lectura
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