Dificultad: 2/5
En un bowl tritura el banano con ayuda de un tenedor.
Agregar la avena, linaza y chía, finalmente los ingredientes líquidos.
Mezcla y dejar reposar 5 minutos.
En un sartén previamente caliente, pon la mezcla en forma de círculos. Dales la vuelta con una espátula cuando le salgan burbujas a los pancakes y los bordes se vean dorados (este es un indicador que te dice que ya están listos por un lado).
Puedes servir con fruta picada, mantequilla de nueces o syrup.
Ingredientes
1 taza de avena molida
1 taza de bebida vegetal o agua
1 cucharada de linaza molida
1 cucharada de chía molida
1 banano maduro
Opcional: 10 gotas de stevia
Detalles
Tiempo: 20 minutos
Porciones: Para 1 adultx o para 2 niñxs
Utensilios
Bowl o licuadora
Espátula para mezclar
Sartén antiadherente