Pancakes de avena

Dificultad: 2/5

1. En un bowl tritura el banano con ayuda de un tenedor.

2. Agregar la avena, linaza y chía, finalmente los ingredientes líquidos.

3. Mezcla y dejar reposar 5 minutos.

4. En un sartén previamente caliente, pon la mezcla en forma de círculos. Dales la vuelta con una espátula cuando le salgan burbujas a los pancakes y los bordes se vean dorados (este es un indicador que te dice que ya están listos por un lado).

5. Puedes servir con fruta picada, mantequilla de nueces o syrup.

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Ingredientes

1 taza de avena molida

1 taza de bebida vegetal o agua

1 cucharada de linaza molida

1 cucharada de chía molida

1 banano maduro

Opcional: 10 gotas de stevia

Detalles

Tiempo: 20 minutos

Porciones: Para 1 adultx o para 2 niñxs

Utensilios

Bowl o licuadora

Espátula para mezclar

Sartén antiadherente

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