Pan rollo
Actualizado: 20 abr
Dificultad: 4.5/5
Precalienta el horno a 180° centígrados.
Activa la levadura en 3 cucharadas de agua tibia.
Mezcla la margarina vegetal, el azúcar, la sal y la levadura.
En un recipiente pon la harina, la mezcla anterior y el agua. Amasa muy bien hasta lograr una masa suave.
Cubre la masa y deja reposar durante 1 hora.
En una superficie con un poco de harina amasa nuevamente, estira y corta en triángulos.
Aplana un poco cada triángulo y enrolla hasta cerrar el pan.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Ingredientes
500 g de harina de trigo
80 g de margarina vegetal o 5 cucharadas de aceite de oliva
15 g de levadura seca
1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de azúcar
250 ml de agua
Detalles
Tiempo: 1 hora 40 minutos
Utensilios
Horno
Recipiente