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Crepes de chocolate

Dificultad: 2/5

  1. Licúa todo y en un sartén bien caliente a fuego medio vierte la mezcla haciendo movimientos circulares para que la masa se distribuya y ocupe todo el sartén.

  2. Cuando empiecen a salir huequitos en la masa, voltea con una espátula para que se cocinen por el otro lado. Espera 4 min aproximadamente y estarán listos.

  3. A parte, derrite una pastilla de cacao 100% al baño de María + 1 cucharadita de aceite de coco y 5 gotitas de stevia natural.

  4. Sirve y decora con banano, salsa de chocolate y si tienes unos chips de chocolate.








 

Ingredientes

200ml de agua o bebida vegetal

Unas gotitas de vainilla (opcional)

12 gotas de Stevia natural

1 cda de linaza molida

1 cda de semillas de chía

1/2 taza de harina de garbanzos

1/2 taza de harina de avena

1 cucharada de cacao en polvo al 100%

1 cucharadita de aceite de coco

1 banano maduro

Detalles

Tiempo: 20 minutos

Utensilios

Recipiente de vidrio con tapa

Cuchara

Nevera

 

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