Buscar

Chips de manzana

Actualizado: 8 feb


1. Con un descorazonador de manzana, retira el centro de tus manzanas.

2. Pon la manzana de forma horizontal y corta rebanadas muy delgadas.

3. Pon papel encerado en una bandeja para hornear.

4. Precalienta el horno a 90ºC mientras pones las rebanadas sobre la bandeja.

5. Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea la mezcla sobre las rebanadas de manzana.

6. Hornea las manzanas a 60ºC hasta que queden crujientes.

7. Después de dos horas retira las manzanas del horno y deja que se enfríen (el tiempo puede variar dependiendo de la jugosidad y el grosor de las manzanas).

 

Ingredientes

2 manzanas rojas

2 cucharadas de azúcar mascabado, o al gusto

1 cucharadita de canela en polvo

Detalles

Tiempo: 2.5 horas

Porciones: 15 apróx.

Utensilios

Horno

Cuchillo

Tabla para cortar

 

2 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo