Avena horneada

Dificultad: 3/5

1. Precalienta el horno a 180°C / 355 °F

2. Pon la avena en un bowl y agrega el agua hirviendo. Deja reposar hasta que la avena absorba el agua (10 min aproximadamente).

3. Cuando la avena haya absorbido el agua, agrega el resto de ingredientes en un recipiente apto para horno. Para decorar puedes poner el banano en rodajas por encima con algunas nueces.

4. Hornea durante 30 minutos o hasta que dore.

5. Puedes terminar de decorar con canela en polvo.

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Ingredientes

1 taza de avena en hojuelas enteras

2 manzanas picadas

1 banano picado

2 cdas de canela

¼ cucharadita de nuez moscada

1 taza de agua hirviendo

¼ de taza de bebida vegetal (Almendras, soya, coco, etc)

Detalles

Tiempo: 50 minutos

Utensilios

Horno

Recipiente apto para horno

Bowl

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