Helado de coco

Dificultad: 2.5/5

1. Combina todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede una mezcla suave y cremosa.

2. Congela durante unas horas.

3. Sirve y cubre con fruta fresca.

Nota: La pulpa de coco se puede reemplazar con hojuelas de coco orgánico.

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Ingredientes

½ taza de pulpa de coco

1 taza de agua de coco

¾ de taza de leche de almendras

3 plátanos, picados

¼ taza de hojuelas de coco rallado

¼ de cucharadita extracto de vainilla sin alcohol

Detalles

Tiempo: 3 horas

Utensilios

Licuadora

Recipiente para congelador

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